HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking | Eat Your。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。。PETERBILT／THE EVOLUTION OF CLASS。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。クリシュナムルティOne Thousand Suns: Krishnamurti。tagai専用。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 GOLD COINS of the WORLD。洋書 HBR's 10 Must Reads Ultimate Boxed Set。よろしくお願いいたします。洋書 Mastering the Art of French Cooking。[セール]10冊Usborne Peep insideA Fairy Tales。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。HARRY POTTERハリーポッター MINALIMA ミナリマ 3冊セット